Käferbohne g.U. I 500 g

Typisch steirisch. Die Steirische Käferbohne wird schon seit Erzherzog Johanns Zeiten von Liebhabern der steirischen Küche geschätzt und bei uns amKürbishof Fuchs in der Mischkultur angebaut. Die Abkürzung g.U. steht für „geschützte Ursprungsbezeichnung“. Ihr Geschmack ist zart-nussig und ihre Konsistenz ist nach dem Kochen feincremig. Gut zu Wissen: - ausschließlich gekocht genießen - vor dem Kochen einweichen - Für pikante und süße Gerichte www.steirische-kaeferbohne.at

500 g

Brennwert: 1326kJ/314kcal
Fett: 1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 46g
davon Zucker: 2g
Eiweis: 21g
Salz: <0,1g